Dvouplášťový kotel Bertos G9P10I
Kód: 7099079Detailní popis produktu
Nepřímý ohřev s nízkotlakou párou (0,5 bar) generovanou v meziplášti trubkovým hořákem z nerezové oceli s optimalizovaným spalováním, bezpečnostním ventilem, termočlánkem a chráněným zápalným plamýnkem. Piezoelektrické zapalování s gumovou ochranou. Regulace teploty ventilem s horní a dolní pozicí.
Varné kotle jsou dodávány ve verzi s přímým ohřevem (pouze plynové modely) pro vaření tekutých potravin,které nepotřebují stálé míchání a dále modely s šetrným nepřímým ohřevem (plynové i elektrické) určené pro tepelnou přípravu (např. krémya omáčky). Nádoba z oceli AISI 316 je vysoce odolná vůči agresivnímuprostředí. Do kotlů mohou být použity perforované koše pro vařenívětšího množství zeleniny. Snadná údržba a čistění díky zaobleným hranám a vypouštěcímu kohoutu, kterým jsou nečistoty odstraněny. Dvouplášťové kotle mohou být vybaveny automatickým dopouštěním vody do pláště kotle.
- Provedení: plyn
- Objem: 100l
- Druh ohřevu: nepřímý
- Celkový příkon: 20,9 kW
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Varná modulární zařízení |
|---|---|
| Hmotnost: | 139 kg |
| Příkon: | 20,9 kW |
| Šířka: | 800 mm |
| Hloubka: | 900 mm |
| Výška: | 900 mm |
| Hmotnost: | 139 kg |
| Ohřev: | Plyn |
| Objem: | 100 l |
| Provedení vany: | dvouplášť |
| Průměr koše: | 600 mm |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.