Pec na pizzu TRAYS 44 TR
Kód: 7330639Detailní popis produktu
Výkonná multifunkční (možnost pečení pizzy, cukrářských produktů a chleba) elektrická pec řady TRAYS GLASS. Snadné a přehledné mechanické ovládání umožňuje individuální nastavení výkonu spodních a horních těles díky 6 rozděleným tělesům (3 horní + 3 spodní) v komoře. Možnost zcela vypnout spodní/horní tělesa. Komora je vybavena komínkem, analogovým teploměrem a termostatem do 500°C. Robustní provedení s nerezovým čelem, kvalitní izolací a opláštění v laku. Model „TR” s celošamotovým provedením komory
(lepší akumulace, snížení tepelných ztrát a energie).
- rozměr a provedení komory vhodné pro pečení pizzy, cukrářských produktů a chleba, výkonný model s možností využití pekařských plechů 600x400mm
- model „TR” je s celošamotovým provedením komory (spodní, horní a boční a zadní šamoty) = maximální akumulace teploty, výrazné snížení tepelných ztrát a tím i spotřeby energie.
Firma Prismafood je předním evropským výrobcem technologie pro pizzerie. Všechna zařízení jsou vyráběna v továrnách ve Valvasone, provincie Pordenone v Itálii. Vášeň, kompetence a neustálé vzdělávání zaměstnanců, spolu s rozsáhlými zkušenostmi z řízení, umožnily rychlý rozvoj firmy. Společnost Prismafood srl vlastní celý výrobní proces čímž může garantovat svým zákazníkům permanentní kvalitu a rychlou reakci na jakýkoli požadavek, technickou podporu či dodávku originálních náhradních dílů. Prostřednictvím zastoupení v ČR je zajištěn trvalý sklad náhradních dílů a technologická podpora všem produktům.
- Ovládání: mechanické
- Kapacita : 4ks (Ø 40cm)
- Komora : 820x840mm
Doplňkové parametry
Kategorie: | Termické přístroje |
---|---|
Napájení:: | 400 V |
Příkon:: | 13,8 kW |
Šířka:: | 1100 mm |
Hloubka:: | 1074 mm |
Výška:: | 745 mm |
Provedení:: | nerezové čelo a dveře |
Hmotnost:: | 184 kg |
Rozměr komory:: | 820x840x175 mm |
Kapacita:: | 4+4 pizzy 400mm / 2+2 plechy 400x600mm |
Ovládání:: | analogové (s teploměrem) |
Počet komor:: | 2 (výška komory 175mm) |
Provedení komory:: | celošamotové TR (dno, strop, boky a záda) |
Regulace teploty:: | 50 - 500°C |
Regulace výkonu:: | individuálně (spodních a horních těles každé komory) |
Rozměry (š x h x v) [mm]: | 1100x1074x745 |
Výkon horních těles:: | 3+3 (á 1150W) |
Výkon spodních těles:: | 3+3 (á 1150W) |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.