Vakuová balička Henkelman Lynx 42 (plyn) I

Detailní popis produktu

Jednokomorové vakuové balicí stroje LYNX 32 vysoké kvality postavené výhradně z kvalitních značkových komponentů.

Standardní vybavení:
• inovativní moderní design
• robustní celonerezové provedení s rovnou pracovní deskou
• vypouklé víko komory ze speciálního odolného akrylového skla
• vakuové čerpadlo Busch • dosahované vakuum 99,80 % (2 mbar)
• Soft-air (řízené zavzdušnění komory pro choulostivé produkty)
• snadno vyjímatelná svařovací lišta s dvojitým svárem (2 × 3,5 mm)
• polyethylenové vkládací vymezovací desky
• jednoduchá údržba a hygiena

Ovládání ACS
• plnobarevný širokoúhlý LCD displej 5,5" • 6 provozních jazyků
• 20 nastavitelných programů (ochrana heslem)
• senzor vakua • program pro marinování masa
• program pro balení a zrání červeného masa
• USB port pro přenos dat a možnost připojení tiskárny
• záznam dat o balení produktů v souladu s HACCP předpisy
• STOP tlačítko pro přerušení probíhajícího cyklu
• automatický servisní program pro údržbu vakuového čerpadla
• ukládání servisních dat • možnost použití modifikované atmosféry

Senzor páry a vakua - set pro řízené odsávání a balení kapalin detekující bod varu. Pří dosažení bodu varu je odsávání zastaveno a dojde k zavaření sáčku. Umožňuje rychlé a bezpečné balení s ochranou produktu i balicího stroje.

• Speciální deska ke správnému umístění produktů
• Plnobarevný širokoúhlý LCD displej 5,5“ s šesti provozními jazyky
• V souladu s HACCP předpisyProgram – 20 nastavitelných programů
• Možnost zabezpečení programů heslem
• USB port pro přenos dat a jejich záznam
• Ovládání – digitální