Vestavná chladící vana ASBER DRWV-411

Detailní popis produktu

Vestavná chladící nedělená ventilovaná (s přefukem) vana ASBER model DRWV-411 (ekologické chladivo) v celonerezovém provedení s vestavěným chladícím agrgátem, ovládána elektronickým termostatem s displejem a regulací (2°až 8°C) s možností ovládat případnou hygienickou osvětlenou, nebo ohřevnou nástavbou (volitlné příslušenství). Nedělená vana s hloubkou 115 mm vhodná pro GN1/1 s hloubkou max. 100 mm. Výškově stavitelné dno pro prezentaci i mělčích nádob. Vana je opatřena výpustí 3/4". Agregát s automatickým odtáváním a odpařováním kondenzátu. Polohovatelné kotvící prvky společně s lemem vany zajišťují přilnavost k pracovní desce po celé ploše.

• Chlazená vestavná ventilovaná vana v rozměru vhodným pro ukládání 4 GN1/1 (hloubka vany 115mm) s vestavěným chladícím agregátem.
• Speciálně vyrobená z vysoce kvalitní odolné nerezové oceli pro náročné profesionální provozy.
• Ventilovaná chladící vana s výškově nastavitelným dnem a tím vnitřní hloubkou (30 / 75 / 115 mm) pro ideální prezentaci GN nádob s různou hloubkou (20 / 65 / 100mm). Hladká úroveň displeje a drenážní plocha mírně ohnutá.
• Vzduchem ventilovaný chladicí a přefukovaný systém vany s velkoplošným výparníkem a antikorozním krytem a vysoce výkonnými elektronickými ventilátory, vytváří vzduchovou clonu nad horní částí vany, která umožňuje rychlejší dobu zchlazení, lepší distribuci vzduchu a optimální konzervaci potravin.
• Ovládací panel s displejem a intuitivním digitálním ovládáním, umožňujícím snadné nastavení teplotních parametrů a současné ovládat hygienický zákryt (volitelné příslušenství).
• Ovládací panel s 1m dlouhým napájecím kabelem umožňující umístit ovládání dle potřeby vestavby.
• Automatický odmrazovací systém, který minimalizuje zátěž kompresoru a šetří energii.
• Vestavba je připravena pro volitelnou instalaci lehkého potravinového hygienického zákrytu, snadno namontovatelný na postranní konstrukci.
• Statické chlazení pomocí lisované měděné cívky zabudované pod dno vany, izolované polyuretanem (izolace s vysokou hustotou (40 kg / m3) vstřikované pod vysokým tlakem).
• Speciální svorky po stranách zajišťují fixaci a rovnoměrné uložení a přilnavost vestavby po celé ploše k pracovní desce.
• Vana je vyrobena se zaoblenými rohy a vybavena 3/4” vypouštěcím ventilem umístěným ve dnu pro snazší čištění. Připojení odtoku na odpad je povinné.
• Provozní teplota vany : 0°C až +8°C (v podmínkách klimatické třídy IV)
• Chladivo: R452A (HFO / HFC).
• Napájení: 230V/1N/50Hz.

• Kapacita 211: 2 GN1/1
• Kapacita 311: 3 GN1/1
• Kapacita 411: 4 GN1/1
• Kapacita 511: 5 GN1/1
• Hloubka vany : 115 mm